instagram vk
8 (800) 250 62 00
180006, Россия, г. Псков, ул. Л.Поземского д.92

Крок-мадам с рулетом из свинины

15 минут 2 порции
Крок-мадам с рулетом из свинины

Ингредиенты: 

  • Рулет из свинины – 80 г 
  • Белый хлеб – 4 ломтика 
  • Яйцо куриное – 2 шт. 
  • Сыр твёрдый – 100 г 
  • Листья салата – 2 шт.
  • Сливочное масло – 50 г 
  • Зелень – по вкусу 

Способ приготовления: 

  1. Хлеб смазать сливочным маслом и обжарить на сухой сковороде с двух сторон; 
  2. На два кусочка хлеба положить по ломтику сыра и накрыть крышкой, чтобы сыр слегка расплавился; 
  3. На сыр положить ломтик рулета, посыпать зеленью, накрыть листом салата, положить еще один ломтик сыра и накрыть поджаренным кусочком хлеба. Накрыть крышкой и готовим еще примерно 30 секунд; 
  4. Отдельно поджарить яйца - глазунью. Положить яйцо сверху на хлеб. 

Завтрак готов. Приятного аппетита! 


Похожие рецепты: