instagram vk
8 (800) 222 02 20
180006, Россия, г. Псков, ул. Л.Поземского д.92

Роллы из омлета с сервелатом «Кремлевский»

25 минут 4 порции
Роллы из омлета с сервелатом «Кремлевский»

Ингредиенты: 

  • Сервелат «Кремлевский» — 100 г 
  • Яйцо куриное — 8 шт. 
  • Сливочный сыр — 50 г
  • Листья салата — 20 г
  • Масло сливочное — 60 г
  • Соль — по вкусу 
  • Молотый перец — по вкусу 

Регулярно завтракая, вы улучшаете свой метаболизм, контролируете вес и поддерживаете здоровый рацион питания. Роллы из омлета с начинкой из сервелата «Кремлевский» Псковского мясокомбината — вкусный и сытный завтрак для всей семьи. 

Способ приготовления:

  1. Нарвите листья салата небольшими кусочками, сервелат нарежьте тонкими маленькими ломтиками. Разделите салат, сервелат и сыр на 4 части
  2. Растопите и немного остудите сливочное масло. В большой миске взбейте венчиком яйца до однородности, добавьте сливочное масло, соль и перец, еще раз взбейте
  3. Разогрейте сковороду с антипригарным покрытием, вылейте на нее четверть получившейся смеси. Поджарьте на маленьком огне – яйца должны схватиться, но не пересохнуть, – иначе не получится свернуть омлет в рулет
  4. Пока омлет еще на сковороде, выложите с одного края омлета начинку – по четверти салата, сыра и сервелата, – сверните в рулет. Аккуратно перенесите рулет со сковороды на доску
  5. Точно так же приготовьте еще три рулета. Нарежьте остывшие рулеты на куски длиной 2 см и подавайте

​Приятного аппетита!


Похожие рецепты: