instagram vk
8 (800) 250 62 00
180006, Россия, г. Псков, ул. Л.Поземского д.92

Сырный соус с ветчиной «Диета»

15 минут 3 порции
Сырный соус с ветчиной «Диета»

Ингредиенты: 

  • Ветчина «Диета» —100 г 
  • Сыр твёрдый — 250 г 
  • Сливки — 200 мл 
  • Крахмал кукурузный — 1 ч. л. 
  • Перец черный молотый — по вкусу 

Завтра начинается масленичная неделя. Поэтому мы подготовили для вас рецепт отменного соуса из ветчины «Диета» Псковского мясокомбината. Ветчина имеет натуральный состав и приготовлена из свиного окорока. Нежный и ароматный соус идеально сочетается с блинчиками. 

Способ приготовления: 

  1. Натереть сыр на крупной терке, положить в пакет, всыпать крахмал и потрясти, чтобы сыр и крахмал перемешались; 
  2. Ветчину нарезать тонкими полосками, сливки влить в сотейник, нагреть до кипения, снять с огня, всыпать сыр и перемешать. Вернуть на слабый огонь и готовить, пока сыр не расплавится (не кипятить!); 
  3. Приправить перцем, положить ветчину и снять с огня. 

Подавать горячим, с блинчиками. Приятного аппетита! 


Похожие рецепты: