Блины с фаршем «Мой Бизон» по-домашнему

30 минут 12 порций

Ингредиенты:

Фарш «Мой Бизон» — 500 г
Яйцо куриное — 1 шт.
Укроп зеленый — 1 пучок
Соль — по вкусу
Перец молотый — по вкусу
Блинчики — 12 шт.
Масло растительное — для жарки

Сытные и насыщенные блины с начинкой из фарша «Мой Бизон» Псковского мясокомбината порадуют всю семью. Натуральный, сочный, приготовленный по-домашнему фарш станет вашим фаворитом среди мясной продукции.

Способ приготовления:

Разогреть в сковороде 1 ст. л. растительного масла, выложить фарш. Готовить, размешивая и разбивая комки, 5 минут. Яйцо сварить, очистить и размять вилкой. Укроп вымыть, обсушить и измельчить. Смешать в миске фарш с яйцом, перцем и укропом, посолить по вкусу;
Положить в центр каждого по 2 ст. л. начинки. Свернуть блины конвертиками;
Разогреть в сковороде оставшееся масло, обжарить блинчики, по 1 минуты с каждой стороны.

Подавать горячими, со сметаной. Приятного аппетита!