Картофельная запеканка с колбасой «Филейная»

60 минут 4 порции

Ингредиенты:

Колбаса «Филейная» — 200 г
Картофель — 800 г
Лук репчатый — 2 шт.
Сыр твёрдый — 100 г
Молоко — 150 мл
Чеснок — 2 зубчика
Лавровый лист — 1 шт.
Масло сливочное — 1 ст. л
Сливки 20% — 250 мл
Соль, перец молотый — по вкусу

Нежная колбаса «Филейная» Псковского мясокомбината в сочетании с картофелем придётся по вкусу всем членам семьи. Колбаса не содержит сои, состоит из свинины, говядины, молока и специй. Хранится продукт будет 30 дней при t от 0 до 6 С.

Способ приготовления:

Картофель и лук очистить, нарезать тонкими кружками. Чеснок очистить и измельчить. Колбасу нарезать тонкими полосками;
Мультиварку смазать сливочным маслом. Выложить слоями картофель, лук и колбасу. Влить молоко и сливки, добавить чеснок, лавровый лист;
Посолить, поперчить по вкусу, сверху присыпать тертым сыром. Готовить в режиме «Запекание» 1 час.

Приятного аппетита!