Крок-мадам с рулетом из свинины
15 минут
2 порции
Ингредиенты:
- Рулет из свинины – 80 г
- Белый хлеб – 4 ломтика
- Яйцо куриное – 2 шт.
- Сыр твёрдый – 100 г
- Листья салата – 2 шт.
- Сливочное масло – 50 г
- Зелень – по вкусу
Способ приготовления:
- Хлеб смазать сливочным маслом и обжарить на сухой сковороде с двух сторон;
- На два кусочка хлеба положить по ломтику сыра и накрыть крышкой, чтобы сыр слегка расплавился;
- На сыр положить ломтик рулета, посыпать зеленью, накрыть листом салата, положить еще один ломтик сыра и накрыть поджаренным кусочком хлеба. Накрыть крышкой и готовим еще примерно 30 секунд;
- Отдельно поджарить яйца - глазунью. Положить яйцо сверху на хлеб.
Завтрак готов. Приятного аппетита!
Похожие рецепты:
