8-921-000-34-55
8-921-216-34-56
180006, Россия, г. Псков, ул. Л.Поземского д.92
Каждая хозяйка старается сделать новогодний стол по-настоящему разнообразным и вкусным. И, конечно же, не обходится без закусок.
Предлагаем вам приготовить простую и в то же время очень пикантную закуску – рулетики из ветчины с сыром и чесноком.
Нам понадобится:
Ветчина «Невская» - 0,5 кг
Сыр твердый – 150 гр
Майонез – 100 гр
Чеснок – 2-3 зубчика (по вкусу)
Яйцо куриное отварное – 4 шт
Нарезаем ветчину на ломтики толщиной не больше 5 мм.
Яйца и сыр натираем на средней терке.
Чеснок давим или мелко нарезаем/натираем.
Смешиваем яйца, сыр, чеснок и майонез, перемешиваем. Добавляем соль/перец/специи по вкусу.
Выкладываем смесь на край ломтика ветчины и скручиваем из ветчины рулетик так, чтобы начинка оказалась в середине.
Кладем рулетики «швом» вниз.
Из этого количества ингредиентов получается около 20 рулетиков.
Украшаем и можно подавать к столу!
Приятного аппетита!
