instagram vk
8-921-000-34-55
8-921-216-34-56
180006, Россия, г. Псков, ул. Л.Поземского д.92

Сосиски по-корейски

30 3
Сосиски по-корейски

Ингредиенты для «Сосисок по-корейски»:

Соевый соус (Kikkoman) — 2,5 ст. л.

Сосиски докторские или мини — 300 г

Лук репчатый (средние) — 2 шт

Перец болгарский (по половинке разного цвета) — 1 шт

Кетчуп — 1,5 ст. л.

Сахар — 0,5 ст. л.

Масло растительное — 2 ст. л.

Сначала хорошенько смешаем соевый соус (очень рекомендуем брать качественный соевый соус Kikkoman), кетчуп и сахар.

Перец и лук нарезаем соломкой.

В оригинале сосиски берутся маленького размера, очень подходят соски мини. Мы взяли докторские из-за более плотной мякоти, разрезали их и для пущей красоты сделали на них надрезы, произвольно. Затем обжарили их на растительном масле, на огне чуть больше среднего до приятной золотистости 3-5 минут.

Добавляем лук, жарим 3-4 минуты.

Затем добавляем болгарский перец и так же жарим 3-4 минуты.

Далее добавляем соус.

Всё хорошенько перемешиваем минуты 2 и снимаем с огня. Сосиски по-корейски готовы.

Сосиски получились необыкновенно вкусными и аппетитными!  

Рекомендуем, это очень вкусно!  


Похожие рецепты: