Жареный картофель с сервелатом «Кремлевский»

30 минут 4 порции

Ингредиенты:

Сервелат «Кремлевский» — 230 г
Картофель — 600 г
Лук репчатый — 1 шт.
Чеснок — 1 зубчик
Подсолнечное масло — для жарки
Свежая зелень — 1 пучок
Соль, специи — по вкусу

Картофель с сервелатом – вкусный обед для всей семьи. Сервелат «Кремлевский» Псковского мясокомбината добавит блюду притягательный аромат и насыщенный вкус.

Способ приготовления:

Картофель и сервелат порезать брусочками репчатый лук — мелкими кубиками;
В разогретую с маслом сковороду положить картофель и сервелат. Жарьте на среднем огне, без крышки, периодически перемешивая содержимое, когда образуются «поджарки»;
За 10 минут до готовности добавить порезанный лук, посолить по вкусу и перемешать;
Для аромата добавить в готовый картофель пропущенный через пресс чеснок и порубленную зелень.

Приятного аппетита!